肠胃炎治疗以对症支持为主,多数轻症患者1-3天可自行缓解,需重点关注脱水、电解质紊乱风险。
感染性肠胃炎:由病毒(如诺如病毒)或细菌(如沙门氏菌)引起,需根据病原体选择抗病毒或抗生素,同时补充口服补液盐预防脱水。
非感染性肠胃炎:多因饮食不当或药物刺激,需避免刺激性食物,必要时使用黏膜保护剂,胃酸过多者可短期服用抑酸药。
特殊人群处理:婴幼儿需严格遵循口服补液原则,避免自行使用止泻药;老年人及慢性病患者需密切监测电解质,必要时住院治疗。
预防措施:养成勤洗手习惯,生熟食物分开处理,避免生食海鲜及变质食物,高风险人群可接种相关疫苗。