儿童急性胃肠炎多由病毒（如诺如病毒）或细菌感染引起，表现为呕吐、腹泻、腹痛，严重时伴脱水。多数可自愈，病程通常1~3天，需重点关注脱水风险。
感染性因素：病毒感染占比高，常通过粪-口传播，症状以呕吐为主；细菌感染（如沙门氏菌）多伴高热、黏液便，需就医排查。
非感染性因素：饮食不当（如生冷、不洁食物）或过敏引发，症状较轻但需调整饮食。
治疗原则：以补液预防脱水为核心，可口服补液盐；呕吐严重时需禁食1~2小时后少量进食；腹痛可局部热敷缓解，避免盲目使用止泻药。
特殊人群提示：婴幼儿、免疫低下者需密切观察尿量、精神状态，出现尿少、口唇干燥等脱水症状应立即就医。
