白血病患者饮食需兼顾营养均衡、易消化及免疫支持，关键时间范围为治疗期间及康复期，重要结论是优先选择高蛋白、高维生素、低渣食物，避免刺激性食物。
高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉（~）等，为身体修复提供氨基酸，适合治疗期间白细胞低者。
高维生素食物：新鲜蔬果（如西兰花、猕猴桃），补充抗氧化剂，增强免疫力，需洗净去皮防感染。
易消化食物：粥类、软面条，减轻肠胃负担，适合化疗后食欲差者，避免生冷硬食。
特殊人群提示：儿童需家长协助准备软烂食物，避免呛噎；老年患者可少食多餐；合并糖尿病者控制碳水化合物摄入，优先低GI食物。
禁忌食物：辛辣、油炸、腌制食品及生食，防止刺激肠胃或感染风险。
