发布于 2026-09-28
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山东省立医院 保健消化科
糜烂性胃炎患者在病情稳定期且无严重出血时可适量吃鱼,建议选择清蒸、炖煮等清淡做法,避免油炸或辛辣调味。
病情稳定期可适量食用:当糜烂性胃炎处于恢复期,无明显出血、呕血或剧烈腹痛时,鱼肉富含优质蛋白,有助于胃黏膜修复。
烹饪方式需注意:应采用清蒸、水煮等清淡做法,避免添加辣椒、花椒等刺激性调料,减少对胃黏膜的刺激。
特殊人群注意事项:
食用建议:每周食用2-3次鱼类为宜,每次50-100克,搭配蔬菜汤等清淡食物,避免空腹食用,餐后适当休息。
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