发布于 2026-07-20
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多吃糖会蛀牙，主要是因为口腔中的细菌（如变形链球菌）在糖分作用下产生酸性物质，腐蚀牙齿珐琅质，形成龋洞。
糖分类型与致龋风险：蔗糖等精制糖致龋性最强，因细菌更易分解利用；果糖、葡萄糖次之；木糖醇等甜味剂不被致龋菌代谢，可降低风险。
进食频率影响：单次大量吃糖比少量多次吃糖风险低，因牙齿有时间中和酸性；频繁进食（如零食、饮料）会持续产生酸性环境，加速珐琅质脱矿。
唾液作用差异：唾液分泌多（如健康成人）可缓冲酸性；唾液分泌少（如干燥综合征患者、老年人）或口腔卫生差者，牙齿易被腐蚀。
特殊人群注意：婴幼儿乳牙矿化程度低，频繁接触糖分（如奶瓶龋）风险高；青少年学业压力大，饮食不规律易忽视口腔清洁，需加强护齿习惯。
预防建议：控制每日糖分摄入≤25g，餐后漱口，使用含氟牙膏，定期检查牙齿，低龄儿童避免奶瓶喂养时含奶瓶入睡。
