发布于 2026-07-21
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山东大学第二医院 风湿免疫科
痛风患者可以适量吃马蹄。马蹄嘌呤含量低(约3.8mg/100g),属于低嘌呤食物,且富含膳食纤维、维生素及矿物质,适量食用不会显著升高血尿酸水平,反而有助于促进肠道代谢、补充营养。但需注意马蹄性偏凉,脾胃虚寒者应控制摄入量,避免过量引起肠胃不适;同时,食用时建议去皮洗净,避免生食带来的微生物风险。
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