发布于 2026-07-21
2943次浏览
中日友好医院 风湿免疫科
痛风患者建议优先选择嘌呤含量低(<50mg/100g)的肉类,如鸡胸肉、鱼类(三文鱼、鳕鱼等),每周食用2-3次,每次100g以内,烹饪方式以清蒸为主,避免油炸。高嘌呤肉类(>150mg/100g)如动物内脏、浓肉汤需严格限制,每周不超过1次,且需搭配大量蔬菜和水分摄入。特殊人群如肾功能不全者需进一步降低蛋白质总量,老年患者建议选择低脂肉类并控制份量,儿童患者应避免高嘌呤食物,以保证生长发育所需营养。
中国中医科学院广安门医院
肾内科
北京市中西医结合医院
中医内科
内分泌科