肺癌患者的食谱需兼顾营养均衡与治疗期需求，应根据治疗阶段（如手术、放化疗）和个体耐受情况调整。基础原则为高蛋白、高维生素、适量膳食纤维，避免辛辣刺激及霉变食物。
术后恢复期：以易消化的优质蛋白为主，如清蒸鱼、豆腐、鸡蛋羹，搭配西兰花、菠菜等绿叶蔬菜补充维生素C，促进伤口愈合。
放化疗期间：增加健脾开胃食物，如山药粥、小米粥，搭配猕猴桃、草莓等富含维生素的水果，缓解食欲下降。
特殊人群提示：老年患者需控制脂肪摄入，避免油炸食品；糖尿病患者选择低GI食物（如燕麦、糙米）；吞咽困难者可将食材打成泥状，保证营养吸收。
注意事项：烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免烧烤、腌制食品；若出现严重呕吐或腹泻，需及时联系主治医生调整饮食方案。
