发布于 2026-07-21
6734次浏览
首都医科大学附属北京安贞医院 中医科
枸杞可以生吃,其营养成分保留完整,适合日常食用补充营养。
生吃枸杞的优势:
1.营养保留完整:生吃能最大程度保留枸杞中的维生素C、β-胡萝卜素等活性成分,这些成分对抗氧化、增强免疫力有积极作用。
2.方便快捷:无需额外加工,直接食用即可,适合作为零食或添加到饮食中。
特殊人群注意事项:
食用建议: