发布于 2026-07-21
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干性脚气由维生素B?(硫胺素)缺乏引起,常见于长期以精白米面为主食、酗酒或消化系统吸收障碍人群。
一、饮食结构单一
长期大量食用精白米面,其加工过程去除了富含维生素B?的麸皮和胚芽,导致摄入不足。
二、慢性酒精中毒
酒精会干扰肠道对维生素B?的吸收,并加速其排泄,酗酒者易因代谢紊乱引发缺乏。
三、消化系统疾病
慢性腹泻、呕吐或胃肠手术可能降低维生素B?吸收效率,如长期患克罗恩病、慢性胰腺炎等人群。
四、特殊生理需求
孕妇、哺乳期女性或长期发热者代谢加快,若未及时补充维生素B?,易出现相对缺乏。
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