发布于 2026-09-17
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首都医科大学附属北京朝阳医院 中医科
怎么吃枸杞:枸杞可直接嚼食、泡水、煲汤或煮粥,每日建议量5~15克,脾胃虚寒者建议炒制后食用。
直接嚼食:每日10~15克为佳,充分咀嚼后温水送服,避免整颗吞咽。
泡水饮用:80℃左右温水冲泡,可反复续水至味淡,搭配菊花、决明子等增强明目效果。
煲汤煮粥:与银耳、百合等食材同煮,或加入米饭中熬粥,适合秋冬滋补,湿热体质者需适量。
特殊人群注意:外感发热、脾胃虚弱腹泻者暂不建议食用;孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应在医生指导下食用。