发布于 2026-07-23
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中山大学孙逸仙纪念医院 中医科
橄榄性平,既不上火也不降火,其营养成分丰富,适量食用对健康有益。
1.营养角度:橄榄富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,能促进消化、增强免疫力,适合日常补充营养。
2.中医角度:中医认为橄榄味甘酸,归肺胃经,具有清肺利咽、生津止渴的作用,对咽喉不适有一定缓解效果,但需适量。
3.特殊人群:脾胃虚寒者应适量食用,避免过量引起肠胃不适;孕妇、儿童可作为健康零食适量摄入,但建议选择成熟果实。
4.食用建议:新鲜橄榄直接食用或腌制后食用均可,腌制橄榄钠含量较高,高血压患者需注意控制量。