发布于 2026-10-01
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乳糖不耐受是指因体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性不足，导致摄入含乳糖的乳制品后出现腹胀、腹泻、腹痛等消化不适症状的现象，通常与遗传、年龄增长或肠道疾病相关。
原发性乳糖不耐受：因先天性乳糖酶基因表达不足或缺失引起，婴幼儿期多表现为先天性乳糖不耐受，成年后部分人群随年龄增长可能出现症状加重，尤其东亚人群中发生率较高。
继发性乳糖不耐受：由肠道疾病（如急性肠胃炎、乳糜泻、炎症性肠病）、手术（如胃切除术后）或长期营养不良导致乳糖酶分泌减少，通常在原发病控制后症状可部分缓解。
饮食干预：建议选择低乳糖乳制品（如发酵乳、低乳糖牛奶），或采用少量多次饮用、搭配谷物/蛋白质食物的方式降低症状；避免空腹摄入乳制品，可同时补充乳糖酶制剂（需遵医嘱）。
特殊人群注意事项：婴幼儿应优先母乳喂养，避免过早添加含乳糖的配方奶；老年人需关注牙齿健康与消化功能衰退的关联，建议定期监测乳糖耐受情况，必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。
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