发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
大枣可与生姜、桂圆、枸杞、菊花等搭配泡水,不同搭配针对不同需求。生姜搭配适合风寒感冒初愈者,生姜温阳散寒,大枣调和脾胃;桂圆搭配适合气血不足人群,桂圆补心脾,大枣养血;枸杞搭配适合肝肾阴虚者,枸杞滋补肝肾,大枣健脾;菊花搭配适合上火人群,菊花清热解毒,大枣缓解脾胃不适。特殊人群中,孕妇饮用需适量,糖尿病患者避免高糖搭配,感冒发热者不建议温补类搭配。日常饮用建议每次3-5颗大枣,搭配其他食材适量,坚持饮用效果更佳。