发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
一、小菠萝的营养成分
小菠萝富含维生素C,维生素C具有抗氧化等作用,有助于维持机体正常的生理功能。
二、小菠萝的食用注意事项
食用小菠萝前最好用盐水浸泡,因为小菠萝中含有菠萝蛋白酶,可能会引起部分人过敏或口腔不适,盐水浸泡可在一定程度上减轻这种情况。
三、特殊人群的情况
对于过敏体质的人群,食用小菠萝需格外谨慎,若出现过敏症状应立即停止食用并及时就医。而健康人群适量食用小菠萝能补充营养,但也不宜过量,以免增加肠胃负担。