桃子热量不高，每100克可食部分热量约40千卡，低于多数水果。
桃子热量因品种、成熟度略有差异。水蜜桃热量约42千卡/100克，油桃约40千卡/100克，黄桃约54千卡/100克，成熟度越高热量略增。
桃子热量低且富含膳食纤维，每100克含1.5克膳食纤维，可促进肠道蠕动，适合控制体重人群。
特殊人群食用需注意：糖尿病患者应限量食用，每日不超过100克；肠胃功能较弱者避免空腹吃；过敏体质者首次少量尝试，观察有无皮疹等反应。
桃子营养丰富，含维生素C、钾等营养素，适量食用有助于补充水分和抗氧化物质，对健康有益。
