薏米仁可以直接泡水，但需注意其有效成分释放有限。若用于日常调理，建议提前炒制或煎煮以增强功效。
直接泡水的适用情况：适合短期、轻度祛湿需求，如夏季消暑。但泡水仅能溶出少量薏苡仁油和多糖，祛湿效果较弱。
炒制后泡水的优势：炒制可破坏部分硬壳结构，促进有效成分析出，增强健脾渗湿作用，适合需长期调理者。
特殊人群注意事项：孕妇及脾胃虚寒者慎服，可能引起腹泻；体质偏寒者建议搭配生姜、红枣调和；儿童需在成人指导下使用，避免过量。
科学依据：《中国药典》记载薏苡仁能健脾渗湿，现代研究表明其含薏苡仁酯等成分，具有抗炎、调节代谢作用。
