山楂干泡水主要含山楂酸、黄酮类等成分，具有辅助调节血脂、促进消化的作用，但不能替代药物治疗疾病。
辅助调节血脂：山楂中的山楂酸和黄酮类物质可能有助于降低血液中总胆固醇和甘油三酯水平，对血脂偏高人群有一定益处。
促进消化：山楂干含有的有机酸可刺激胃液分泌，帮助消化肉食积滞，适合餐后饮用，但胃酸过多者需谨慎。
特殊人群注意：孕妇、脾胃虚弱者及胃酸过多者应避免或减少饮用，以免引起不适；儿童需在成人监护下适量饮用，不建议作为常规饮品。
饮用建议：每日用量控制在5-10克为宜，冲泡时间不宜过长，避免空腹饮用，建议餐后1-2小时饮用。
