芡实通过健脾固肾、收敛涩精的中医理论作用于肾脏，其含有的淀粉、维生素及矿物质可辅助改善肾功能。
1.健脾以助肾：芡实能增强脾胃运化，减少水湿内停，间接减轻肾脏负担，适合脾虚湿盛型肾虚者。
2.固涩肾精：其含有的天然多糖和生物碱可调节肾小管重吸收功能，减少遗精、夜尿等症状，对肾精不固者有改善作用。
3.调节水液代谢：通过促进膀胱气化功能，帮助排出体内多余水分，缓解水肿，尤其适合慢性肾病患者辅助调理。
4.营养肾脏组织：富含的锌、镁等微量元素参与肾脏抗氧化及能量代谢，长期适量食用可增强肾脏机能，但需结合个体体质。
特殊人群提示：脾胃虚寒者建议煮熟食用，糖尿病患者需控制摄入量，儿童及孕妇食用前应咨询专业医师，避免过量导致消化不良。
