发布于 2026-09-28
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肾病综合征饮食需兼顾低蛋白、低盐、适量脂肪与能量,同时控制钾、磷摄入并避免高嘌呤食物,特殊人群需个体化调整。
蛋白质摄入:肾功能不全时每日0.6~0.8g/kg体重,优质蛋白占50%,避免植物蛋白过量;恢复期可增至1.0~1.2g/kg,需监测血肌酐。
盐与水分:水肿期每日盐≤3g,禁用腌制品;尿量正常者可适当放宽,心衰或严重水肿需严格限水,记录出入量。
脂肪与能量:以不饱和脂肪为主,如橄榄油、鱼油,避免动物内脏;每日热量30~35kcal/kg,肥胖者需减重至正常BMI范围。
矿物质管理:高钾血症者避免香蕉、橙子;高磷者减少坚果、蛋黄,使用低磷盐;儿童需补充维生素D预防骨病,老年需防营养不良。
特殊人群:糖尿病肾病需控糖至空腹<7mmol/L;孕妇需保证胎儿发育,蛋白质增至1.2g/kg;老年患者需防营养不良,优先易消化食物。
















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