发布于 2026-09-28
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北京大学人民医院 临床营养科
感冒期间可以适量饮用银耳相关制品,银耳富含天然胶质、膳食纤维及多种矿物质,有助于补充水分、维持呼吸道黏膜湿润,对缓解感冒伴随的咽干、咳嗽等症状有一定辅助作用。
银耳的营养与感冒辅助作用:银耳中的天然胶质可滋润呼吸道黏膜,膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助维持身体代谢平衡,其含有的矿物质如钾、钙等有助于补充感冒期间流失的电解质。
特殊人群饮用建议:
注意事项:
上海交通大学医学院附属新华医院
小儿呼吸科
南方医科大学南方医院
中医儿科
广州医科大学附属第一医院
中西结合妇科