发布于 2026-03-27
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淮安市第一人民医院 心内科
高血压患者可以吃香椿,其不会引起血压升高或影响疾病的治疗。香椿是一种常见的蔬菜,具有特殊气味且富含多种微量元素,少量食用可以促进胃肠道蠕动、增强食欲,对保护心脑血管亦有一定好处。在食用香椿前后,应避免饮用牛奶,两种食物中的营养物质易发生反应,从而引起机体出现腹胀等不适症状。对于高血压患者,平时应以低盐、低脂、低胆固醇食物为主,还应多食新鲜的水果与蔬菜等。
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