弥猴桃富含维生素C、膳食纤维及钾等营养素，维生素C含量远超多数水果，具有抗氧化、促进消化等作用。
维生素C与抗氧化：每100克果肉含维生素C约80~100毫克，远超苹果、橙子，能增强免疫力，促进铁吸收，延缓细胞氧化。
膳食纤维与消化：含可溶性与不可溶性纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘，降低胆固醇，适合需控糖、控脂人群。
特殊人群注意：脾胃虚寒者建议适量食用，避免空腹；过敏体质者需警惕过敏反应；孕妇可适量补充，每日1个为宜。
营养搭配建议：搭配早餐或加餐食用，避免与高蛋白食物过量同食，以免影响消化。
