乌梅不能直接减肥。其主要作用为生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻等，并无明确减肥的直接证据。
乌梅辅助减肥的可能机制：乌梅含柠檬酸等有机酸，可促进消化液分泌，改善食欲，间接减少高热量食物摄入。但需注意，仅靠乌梅无法实现显著减重。
特殊人群使用注意：孕妇、哺乳期女性及脾胃虚寒者（如长期腹泻、食欲不振）应谨慎食用，以免加重症状。儿童、老年人及慢性病患者（如糖尿病、高血压）需在医生指导下食用。
科学减肥建议：减肥需结合均衡饮食与规律运动，单一依赖乌梅或其他食疗方法效果有限。若尝试乌梅辅助，建议每日食用量不超过3颗，避免过量导致肠胃不适。
