薏米虽营养丰富，但脾胃虚寒者、孕妇及消化功能弱者食用可能引发不适，需谨慎。
一、脾胃虚寒者
薏米性凉，脾胃虚寒人群（常感腹胀、腹泻、手脚冰凉）食用后易加重脾胃负担，导致消化不良或腹泻。
二、孕妇
薏米传统认为可能刺激子宫收缩，孕妇（尤其孕早期）过量食用或增加流产风险，需避免生食或大量食用。
三、消化功能弱者
薏米含较多膳食纤维和抗性淀粉，消化功能弱（如老人、儿童或慢性病患者）不易消化，可能引发腹胀、便秘或肠胃不适。
温馨提示：健康人群适量食用薏米可健脾祛湿，但特殊体质者建议咨询医生后再食用，避免因体质差异引发不适。
