发布于 2026-09-28
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中山大学附属第一医院 营养科
木瓜可以直接生吃。成熟木瓜果肉柔软香甜，富含维生素C、膳食纤维和木瓜蛋白酶，适量生食对大多数人安全有益。
特殊人群注意事项：
1.过敏体质者：首次少量尝试，观察有无皮疹、口腔瘙痒等过敏反应，过敏者禁止食用。
2.肠胃敏感者：生食可能引起轻微腹泻，建议搭配温热食物或减少食用量。
3.孕妇及哺乳期女性：未成熟木瓜含少量木瓜苷，过量可能刺激子宫，建议选择成熟果实并控制摄入量。
食用建议：
