发布于 2026-09-28
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核桃皮（核桃外果皮）含有多种生物活性成分，具有抗氧化、抗炎等潜在作用，但目前临床应用有限，需注意其刺激性和毒性风险。
抗氧化与抗炎作用：核桃皮提取物含多酚类物质，体外研究显示可清除自由基、抑制炎症因子，可能有助于延缓细胞氧化损伤，但缺乏人体临床试验证据。
传统用途与研究进展：部分传统医学认为其可辅助调节代谢，但现代研究未证实其降血糖、降血脂等功效，且缺乏标准化提取工艺和安全剂量数据。
安全风险与禁忌：核桃皮含胡桃醌等成分，对皮肤黏膜有刺激性，口服可能引起胃肠不适、肝肾负担，孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不全者禁用。
特殊人群注意事项：儿童、老年人及慢性病患者需严格避免接触或误食，皮肤敏感者外用可能引发红肿、瘙痒，建议在专业指导下使用。
