发布于 2026-09-28
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减肥期间饮食需控制总热量摄入，同时保证营养均衡，重点关注蛋白质、膳食纤维、优质脂肪的摄入，减少精制碳水和添加糖。
蛋白质摄入：每餐包含优质蛋白（如鸡胸肉、鱼虾、豆制品），研究表明蛋白质可提升饱腹感，减少肌肉流失。每日摄入量约1.2~1.6g/kg体重。
膳食纤维：多食用全谷物、绿叶蔬菜、低糖水果，每日建议25~30g。膳食纤维能延缓血糖上升，增加肠道蠕动。
优质脂肪：适量摄入坚果、牛油果、橄榄油，提供必需脂肪酸，避免反式脂肪（如油炸食品、加工零食）。
碳水化合物：选择低GI食物（如燕麦、糙米），控制主食量（每餐约一拳），减少精制糖（饮料、糕点）。
特殊人群提示：糖尿病患者需监测餐后血糖，优先低GI食物；老年人需保证蛋白质摄入防止肌少症；孕妇/哺乳期女性需在医生指导下调整饮食，避免过度节食。
