发布于 2026-09-28
5848次浏览
首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
绿豆汤主要功效包括:补水降温、补充电解质、辅助调节代谢,适合夏季消暑及轻度燥热时饮用。
绿豆汤富含水分,高温环境下饮用可快速补充流失的体液,帮助降低体温,缓解中暑初期的头晕、口渴症状。
绿豆中含钾、钠等矿物质,夏季出汗多导致电解质失衡时,适量饮用可辅助调节体内电解质平衡。
绿豆含膳食纤维和多酚类物质,有助于促进肠道蠕动,对控制餐后血糖、血脂有一定辅助作用,适合代谢综合征人群适量饮用。