发布于 2026-09-28
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鱼油主要通过提供Omega-3脂肪酸发挥作用，对心血管健康、炎症反应和认知功能有积极影响，尤其在降低甘油三酯、减轻炎症相关症状方面有一定证据支持。
鱼油中的EPA和DHA可降低血液甘油三酯水平，研究表明其能使甘油三酯降低20%~30%，同时可能减少心血管事件风险，但需注意其对凝血功能的潜在影响，如增加出血倾向。
EPA和DHA可抑制炎症因子生成，对类风湿关节炎患者的关节疼痛和肿胀有辅助改善作用，且与非甾体抗炎药联用可能减少药物用量，但需在医生指导下使用以避免出血风险。
孕妇和哺乳期女性适量补充鱼油（每日DHA+EPA 300~600mg）有助于胎儿神经系统发育，但过量可能增加出血风险；儿童建议通过母乳或配方奶获取，不推荐常规补充；有出血性疾病或正在服用抗凝药物者，应提前咨询医生。
鱼油在心血管疾病二级预防中证据充分，可作为辅助治疗手段，但不能替代规范的药物治疗；健康人群通过均衡饮食（如每周食用2~3次深海鱼类）即可满足需求，无需额外补充。
