发布于 2026-09-29
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牙齿由外部可见的牙冠、支撑的牙颈和嵌入牙槽骨的牙根组成，内部包含牙釉质、牙本质、牙髓等结构，各部分协同完成咀嚼功能。
牙齿从外到内分为牙冠（暴露于口腔的部分，表面覆盖牙釉质——人体最硬的组织，呈半透明乳白色，能保护牙本质）、牙颈（牙冠与牙根交界的狭窄部分，被牙龈覆盖）和牙根（埋在牙槽骨内，通过牙周膜与骨骼相连，起固定作用）。乳牙和恒牙在外部形态上有差异，恒牙牙冠更大、牙颈更窄，乳牙牙冠相对短圆。
牙釉质下方是牙本质（构成牙齿主体的硬组织，颜色淡黄，含大量牙本质小管，直接与牙髓相连，对冷热酸甜敏感），牙本质中央是牙髓腔，内有牙髓（含神经、血管和结缔组织，负责牙齿营养和感觉传导，一旦发炎会引发剧烈疼痛）。牙髓周围的牙骨质（覆盖牙根表面的薄层组织）与牙周膜共同维持牙齿稳固。
根据形态和功能，恒牙分为切牙（用于切断食物，如门牙）、尖牙（撕裂食物，如虎牙）、前磨牙（辅助咀嚼，有研磨面）和磨牙（主要咀嚼，牙冠大、牙尖多）。乳牙形态更简单，无磨牙类型，且牙冠相对宽大以适应快速咀嚼需求。不同牙齿的结构差异直接影响其功能表现，例如磨牙的牙尖和沟裂结构增加了咀嚼效率。
参考文献：
[1]人民卫生出版社.口腔解剖生理学（第8版）[M].北京：人民卫生出版社，2018：12-25.
[2]中国医师协会口腔科医师分会.中国口腔健康发展报告（2021）[R].北京：人民卫生出版社，2021：30-35.
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