发布于 2026-09-15
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5个月婴儿辅食添加需遵循"单一食材、逐步引入"原则，以高铁米粉为主，搭配低敏蔬菜泥、果泥等，每日1-2次，每次1-2勺，需观察3天无过敏反应后再增加种类。
核心食材：婴儿专用强化铁米粉（如[品牌名]米粉，需按说明冲调）。
制作方法：用70-80℃温水按1：5比例冲调，搅拌至糊状，第一周可加少量母乳/配方奶调稀。
菠菜泥：菠菜焯水1分钟，去草酸后切碎煮软，用辅食机打成泥，每周1次。
南瓜泥：南瓜去皮蒸熟，压成泥后加少量温水调稀，适合初次尝试。
苹果泥：苹果去皮蒸熟，避免氧化变色，直接压泥或用辅食机处理。
香蕉泥：成熟香蕉去皮压碎，加少量母乳调稠度，注意观察是否便秘。
严禁食用：蜂蜜（1岁内易肉毒杆菌中毒）、盐/糖/酱油（增加肾脏负担）、整颗坚果/小块食物（呛噎风险）。
过敏观察：首次添加单一食材时，连续观察3天，出现皮疹/呕吐需立即停止。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：120-125.
[2]国家卫生健康委员会.婴幼儿喂养指南(2021)[Z].国卫办妇幼发〔2021〕24号.
[3]WHO.婴幼儿辅食添加指南(2018)[R].WHO/CDS/NMH/ INF-2018.12.
