肠胃炎治疗以对症支持为主，核心是预防脱水、缓解症状，多数患者1~2周内可自愈。
1.药物治疗：
需根据症状选择药物，如止吐药、止泻药、解痉药等，但需注意特殊人群禁忌，如孕妇、哺乳期女性、婴幼儿用药需谨慎。
2.饮食调整：
急性期宜清淡流质饮食，如米汤、稀粥，避免油腻、辛辣食物；恢复期逐渐过渡到易消化食物，同时补充水分。
3.生活护理：
注意休息，保持饮食卫生，避免交叉感染；婴幼儿需加强臀部护理，预防尿布疹。
4.特殊人群注意事项：
老年人、婴幼儿、孕妇及慢性病患者需密切观察病情，出现持续呕吐、高热、便血等症状时，应及时就医。
