发布于 2026-09-15
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白内障手术前后饮食以均衡营养、保护眼部组织为核心。术前1-2周可增加富含维生素C、E及叶黄素的食物，术后1个月内重点补充蛋白质与膳食纤维，避免辛辣刺激。
术前营养储备：多食用新鲜蔬果（如柑橘、菠菜）补充维生素C，坚果（如核桃）提供维生素E，深海鱼类（如三文鱼）补充Omega-3脂肪酸，有助于减轻晶状体氧化损伤。
术后康复饮食：增加鸡蛋、牛奶等优质蛋白摄入，促进伤口愈合；适量食用燕麦、芹菜等膳食纤维食物，预防术后便秘（腹压增高可能影响伤口）。
特殊人群注意：糖尿病患者需严格控制碳水化合物，避免血糖波动影响伤口愈合；高龄患者可适当增加钙（如豆制品）和维生素D（如鱼类）摄入，预防骨质疏松。
饮食禁忌：术后1周内避免辛辣、油炸及高盐食物，减少眼部充血风险；戒烟限酒，避免影响眼部微循环。
