发布于 2026-09-30
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化疗期间饮食需遵循营养均衡、温和易消化、预防感染三大原则，同时兼顾个体耐受情况调整。
优先选择高蛋白（如鸡蛋、鱼肉）、高纤维（如燕麦、绿叶菜）食物，保证每日热量摄入，预防体重下降。
少量多餐，避免油腻和刺激性食物；可尝试姜茶、苏打饼干缓解不适，严重时需咨询医生使用止吐药物。
选择酸甜口味（如山楂、柠檬）开胃，采用蒸、煮等烹饪方式减少肠胃负担，必要时添加营养补充剂。
老年患者需注意食物软烂度，糖尿病患者控制糖分摄入；孕妇应避免生食和高汞鱼类，优先咨询产科医生。
严格处理食材卫生，避免生冷、加工食品；口腔溃疡患者改用温凉流质饮食，如米汤、酸奶。
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