发布于 2026-10-01
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孕中期孕妇可以适量吃米线，但需注意食材选择和烹饪方式，避免高油高盐及添加剂过多的产品。
米线主要由大米制成，富含碳水化合物，能快速补充孕期所需能量，且易消化吸收，适合孕中期（13~27周）孕妇日常主食需求。但需注意：纯大米米线营养单一，建议搭配新鲜蔬菜、鸡蛋、瘦肉等食材，形成营养互补。
若担心米线营养单一，可选择杂粮米线（如荞麦、藜麦米线），或用全麦面条替代，搭配菌菇汤和瘦肉末，既能丰富口感，又能增加膳食纤维和B族维生素摄入。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]中华医学会围产医学分会.妊娠期营养管理专家共识(2021)[J].中华妇产科杂志，2021，56(8)：653-658.
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