发布于 2026-09-17
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孕妇可以适量吃鱿鱼，鱿鱼富含优质蛋白、DHA及微量元素，但需注意烹饪方式和食用量，避免过敏或寄生虫风险。
鱿鱼是高蛋白低脂肪的优质食材，每100克含蛋白质约17克，且富含牛磺酸（可促进胎儿神经系统发育）、钙（预防孕期骨质疏松）及维生素B12（改善孕期贫血）。中国营养学会《中国居民膳食指南（2022）》建议孕中晚期每周摄入2~3次水产类，鱿鱼可作为优质蛋白来源之一。
若出现腹泻、皮疹等不适症状，应立即停止食用并就医。有慢性肝病、痛风病史者需咨询医生后再食用，鱿鱼嘌呤含量中等（约240mg/100g），急性发作期需避免。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]中华医学会围产医学分会.妊娠期营养管理专家共识(2021)[J].中华妇产科杂志，2021，56(8)：512-516.
[3]国家卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].人民卫生出版社，2014：105-108.
