发布于 2026-10-03
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脚气病(医学称维生素B?缺乏症)主要因缺乏维生素B?(硫胺素)引起,长期摄入不足或吸收障碍会影响碳水化合物代谢,导致神经、心脏等系统损伤。
维生素B?是水溶性维生素,在体内参与糖代谢关键酶的辅酶合成,能维持神经传导和心脏正常功能。缺乏多因长期精制米面饮食(如白米白面加工过程中流失)、慢性腹泻吸收不良、酗酒(酒精影响吸收)或妊娠哺乳期需求增加。
预防需保证饮食均衡,每日推荐摄入量:成人男性1.2mg/d,女性1.1mg/d,以全谷物、豆类、瘦肉为主要来源。治疗以口服维生素B?片为主,严重病例需肌肉注射(遵医嘱),同时调整饮食结构,避免长期单一饮食。
孕妇、哺乳期女性及慢性酒精依赖者需额外监测B?水平;糖尿病患者因代谢加快可能增加需求,应定期检查。严禁自行服用维生素补充剂,需经医生评估后使用。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报,2014,36(01):1-6.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.
[3]《内科学》(第9版)[M].人民卫生出版社,2018:82-84.
















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