发布于 2026-09-29
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葡萄糖结构简式为 CH?OH(CHOH)?CHO，是一种多羟基醛，属于单糖，是人体主要供能物质。
1.按来源分：天然葡萄糖（如水果、蜂蜜）和人工合成葡萄糖（工业生产）。
2.按构型分：α-葡萄糖和β-葡萄糖，两者在生物体内代谢路径不同。
3.按纯度分：医用葡萄糖（注射用）和食品级葡萄糖（甜味剂、添加剂）。
1.糖尿病患者：需严格控制摄入量，避免血糖波动，优先选择低GI食物。
2.婴幼儿：新生儿低血糖需及时干预，避免过量葡萄糖导致渗透压异常。
3.老年人：肾功能不全者慎用高浓度葡萄糖，防止电解质紊乱。
1.能量补充：用于术后、虚弱患者静脉输注，维持基础代谢。
2.诊断用途：口服葡萄糖耐量试验（OGTT）评估糖代谢能力。
3.药物溶剂：部分注射剂以葡萄糖为载体，调节pH值和渗透压。
1.日常摄入：成年人每日葡萄糖需求约160~225g，均衡饮食即可满足。
2.运动人群：运动前适量补充可提升耐力，避免空腹低血糖。
3.特殊场景：高温作业者需增加葡萄糖摄入，预防脱水和电解质失衡。
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