孕妇不建议吃银杏。银杏含有银杏酸和银杏酚等成分，可能对孕妇及胎儿产生不良影响。
孕期早期（孕1-12周）：此阶段胚胎器官发育关键期，银杏中的毒性成分可能增加胎儿畸形风险，建议完全避免食用。
孕期中期（孕13-27周）：虽毒性风险相对降低，但缺乏足够临床数据证实安全性，仍不推荐食用，以防潜在过敏或血液黏稠度变化。
孕期晚期（孕28周及以后）：临近分娩，银杏可能影响子宫收缩，增加早产或产后出血风险，需严格禁食。
特殊情况：有过敏史或凝血功能异常的孕妇，食用银杏可能引发严重过敏反应或出血倾向，更应绝对避免。
