百香果皮泡水喝的功效有限，其主要营养成分集中在果肉中，果皮泡水可能带来少量膳食纤维和抗氧化物质，但缺乏足够临床证据支持其具有显著健康益处。
膳食纤维补充：百香果皮含少量膳食纤维，适量泡水可促进肠道蠕动，但效果远不及直接食用果肉。
抗氧化物质来源：果皮含有类黄酮等抗氧化成分，理论上可帮助清除自由基，但泡水过程中有效成分溶出量较低，难以达到保健剂量。
特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及儿童应谨慎饮用，避免因个体差异引发不适；肠胃敏感者可能出现腹胀或腹泻，建议少量尝试后观察反应。
替代建议：若追求营养，优先食用百香果果肉，其富含维生素C、钾及膳食纤维，对健康益处更明确。
