发布于 2026-09-15
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孕妇可选择富含营养、低刺激的零食,如原味坚果、低脂奶制品、新鲜蔬果、全麦类及发酵豆制品,既能补充营养又能缓解孕期不适。
原味坚果:如核桃、巴旦木等,富含不饱和脂肪酸和叶酸,每日一小把(约20克)即可,避免盐焗或奶油味产品。
低脂奶制品:无糖酸奶、低脂奶酪棒,富含钙和优质蛋白,可促进胎儿骨骼发育,乳糖不耐受者可选舒化奶或发酵乳。
低糖水果:苹果、蓝莓、草莓等,富含维生素C和膳食纤维,建议每日200~350克,避免芒果、荔枝等高糖水果。
蔬菜条:黄瓜、胡萝卜等生脆蔬菜,可搭配少量无糖花生酱,补充维生素和矿物质,增强饱腹感。
全麦饼干/燕麦片:选择无添加糖、低盐的产品,提供B族维生素和铁元素,缓解孕期疲劳。
无糖豆浆/豆腐:富含植物蛋白和大豆异黄酮,建议自制无添加豆浆,避免市售调味豆制品。
避免高风险食物:如未煮熟的溏心蛋、生腌制品、含酒精/咖啡因的食品,以防李斯特菌感染或胎儿发育风险。
控制零食频率:每日不超过3次加餐,单次热量控制在150千卡以内,避免影响正餐食欲。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:112-125.
[2]中华医学会围产医学分会.妊娠期营养管理专家共识(2021)[J].中华妇产科杂志,2021,56(3):161-166.
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