发布于 2026-10-01
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蛀牙（龋齿）主要由细菌产酸腐蚀牙齿、宿主易感性及饮食因素共同作用引起，牙齿表面矿物质流失形成龋洞，需通过多维度预防控制。
变形链球菌等致龋菌在口腔内分解糖分产生乳酸，这种酸性物质会持续侵蚀牙釉质（牙齿最外层），使其矿物质逐渐溶解流失。当牙釉质出现微小孔隙时，细菌可进一步侵入牙本质层，形成肉眼可见的龋洞。中国居民口腔健康指南指出，牙菌斑中致龋菌数量与龋齿发生率呈正相关。
牙齿表面的窝沟点隙（咀嚼面的深沟）和牙颈部是龋病高发区，这些部位难以彻底清洁。唾液分泌量不足或成分异常（如钙磷离子浓度低）会降低牙齿再矿化能力，而氟化物能增强牙釉质抗酸能力。研究表明，儿童乳牙矿化程度较低，且咀嚼功能不完善导致食物残渣滞留，龋病风险显著高于成人。
精制糖（如糖果、碳酸饮料）和黏性食物（如饼干）在口腔停留时间长，会为致龋菌提供持续能量。频繁进食零食（每天超过3次）会导致牙齿长期处于酸性环境，而夜间睡眠时唾液分泌减少，牙齿自洁能力下降，形成龋病高发时段。WHO建议限制游离糖摄入（每天<25g），并在进食后及时漱口。
未及时清除的食物残渣与唾液蛋白结合形成牙菌斑，若每天刷牙<2次或方法不当（如横向刷牙），牙菌斑会逐渐矿化形成牙结石。牙线、牙间刷等辅助清洁工具能有效清除牙间隙菌斑，但仅靠刷牙无法彻底清洁所有牙面。国家卫健委《口腔健康核心信息及知识要点》强调，正确刷牙（巴氏刷牙法）+含氟牙膏+定期检查是预防龋齿的关键。
儿童应在乳牙萌出后即开始清洁（家长用指套牙刷或硅胶牙刷）
成人每日刷牙2次，每次3分钟，配合使用含氟漱口水
窝沟封闭（6-12岁儿童）可降低60%以上龋齿发生率
每半年进行一次口腔检查，发现龋洞及时充填治疗
免责声明：本文科普内容仅作健康知识分享，具体诊疗方案请务必咨询专业口腔科医师。
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