发布于 2026-10-08
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胃溃疡主要由幽门螺杆菌感染、长期胃酸分泌过多、长期服用非甾体抗炎药及不良生活习惯等因素引起，其中幽门螺杆菌感染是最主要病因。
幽门螺杆菌是一种螺旋形细菌，可通过口-口或粪-口途径传播，感染后会破坏胃黏膜屏障，引发慢性炎症反应，是胃溃疡的主要诱因（约占70%~80%的病例）。儿童感染后若未及时治疗，成年后发生溃疡风险显著升高。
胃酸分泌过多会直接刺激胃黏膜，而胃蛋白酶则参与蛋白分解过程，两者失衡时会损伤黏膜组织，形成溃疡。长期精神紧张、压力过大或饮食不规律会通过神经内分泌系统影响胃酸分泌，增加发病风险。
长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）会抑制环氧合酶活性，减少胃黏膜保护因子前列腺素合成，削弱黏膜屏障功能。此外，吸烟、过量饮酒、高盐饮食及缺乏运动等不良生活习惯也会加速溃疡形成。
儿童胃溃疡相对少见，但长期饮食不规律、营养不良或感染幽门螺杆菌也可能发病。老年人因胃黏膜修复能力下降，合并慢性疾病（如糖尿病、肾病）或服用多种药物时，溃疡发生率更高且愈合缓慢。
参考文献：
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[2]中国居民膳食指南（2022）中国营养学会，2022：108-112.
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