发布于 2026-10-08
1664次浏览
尿毒症患者可选择低钾、低磷、低蛋白且富含维生素的水果,如苹果、梨、草莓、蓝莓等,每日摄入量控制在200~300克为宜。
苹果:每100克含钾约119毫克,且富含果胶,可调节肠道功能。
梨:钾含量约92毫克/100克,水分充足且热量低,适合补充水分。
草莓:钾含量约131毫克/100克,富含维生素C,需洗净后食用。
西瓜:磷含量仅10毫克/100克,含水量高但需控制总量(每日不超过200克)。
桃子:磷含量约20毫克/100克,含膳食纤维可促进排便。
葡萄:磷含量约13毫克/100克,建议去皮后食用以减少糖分摄入。
香蕉:钾含量高达358毫克/100克,易导致血钾升高,严禁食用。
橙子:钾含量约199毫克/100克,需避免生食,可榨汁后稀释饮用。
猕猴桃:钾含量约258毫克/100克,仅在透析间期少量食用。
肾功能不全患者每日水果总量不超过200克,分2~3次食用。
糖尿病患者优先选择草莓、蓝莓等低糖水果,避免荔枝、芒果等高糖品种。
便秘患者可适量增加梨、西梅等含山梨醇的水果,促进肠道蠕动。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.
[2]国家卫生健康委员会.慢性肾脏病诊疗指南(2021版)[J].中华肾脏病杂志,2021,37(5):321-328.
[3]王吉耀.内科学(第3版)[M].人民卫生出版社,2020:456-460.















