发布于 2026-09-25
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高血压合并冠心病患者饮食需遵循低盐低脂原则，每日钠摄入控制在2000mg以下，总脂肪占比＜30%，以新鲜蔬果、全谷物、优质蛋白为主，避免高糖高油食物。
低盐饮食：每日盐摄入量≤5克，减少腌制食品（如咸菜、酱菜）、加工肉（如香肠）及高钠调味品（酱油、味精），可用香草、柠檬汁调味替代部分盐。
低脂高纤维：优先选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪酸，增加全谷物（燕麦、糙米）、豆类及新鲜蔬菜（每日500克以上），促进胆固醇代谢，膳食纤维建议每日25~30克。
优质蛋白：以鱼类（三文鱼、鳕鱼）、去皮禽肉、豆制品为主，每周吃2~3次深海鱼补充Omega-3脂肪酸，适量坚果（核桃、杏仁）每日不超过20克，避免肥肉、动物内脏。
控糖与体重管理：限制添加糖摄入（如甜饮料、糕点），主食粗细搭配，每餐七八分饱，肥胖者需逐步减重（每月减1~2kg），BMI控制在18.5~23.9之间。
特殊人群注意：老年患者需监测肾功能，避免过量钾摄入；合并糖尿病者需严格控糖，优先低升糖指数食物（如燕麦）；用药期间需咨询医生调整饮食，避免与药物相互作用。
