发布于 2026-09-25
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孕妇适量食用芒果可补充维生素C、膳食纤维及矿物质，有助于增强免疫力、促进肠道蠕动，且其含有的β-胡萝卜素对胎儿视力发育有益。
芒果富含维生素C（约25.8mg/100g），其含量是苹果的4倍，能增强孕妇免疫力，促进铁吸收，预防孕期缺铁性贫血。同时，芒果中的钾元素（138mg/100g）可调节孕期血压，镁元素则有助于缓解孕期疲劳。
芒果含天然β-胡萝卜素（转化为维生素A），对胎儿视网膜和上皮组织发育至关重要。研究表明，孕期维生素A充足可降低胎儿畸形风险[1]。此外，芒果中的叶酸（约8.1μg/100g）能辅助预防胎儿神经管缺陷，与叶酸补充剂协同作用效果更佳。
芒果中的膳食纤维（约1.3g/100g）可促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题。其含有的果胶成分还能调节血糖生成指数，适合妊娠期糖尿病孕妇适量食用。
芒果属于热带水果，含糖量较高（约14%），妊娠糖尿病孕妇需控制摄入量（每日不超过100g）。此外，芒果果皮含漆酚类物质，易引发过敏体质者皮肤瘙痒，建议初次食用时先少量尝试，观察无异常后再增加量。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京：人民卫生出版社，2022：123-125.
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