发布于 2026-08-28
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牙结石是由牙菌斑（附着在牙齿表面的细菌团块）长期矿化形成，与口腔卫生习惯、唾液成分及饮食习惯密切相关。
牙菌斑主要由细菌、食物残渣和唾液蛋白组成，若不及时清除，细菌会持续代谢产生酸性物质，破坏牙釉质并促进矿物质沉积。研究表明，健康人群每天形成的牙菌斑可在12小时内开始矿化，形成早期牙结石[1]。
唾液中的钙、磷等矿物质是牙结石形成的关键原料。当唾液流速减慢（如疲劳、张口呼吸）或成分改变（如酸性环境）时，矿物质沉积加速。儿童唾液分泌旺盛但清洁不足时，牙结石形成风险更高[2]。
机械清洁不足：牙刷、牙线无法触及的牙间隙是牙结石高发区，尤其下颌前牙内侧和上颌后牙外侧。
饮食习惯：高糖、黏性食物（如糖果、薯片）会延长牙菌斑滞留时间，增加矿化概率。
年龄因素：随年龄增长，牙龈退缩导致牙根暴露，更易形成牙结石[3]。
建议每6个月进行专业洁牙，日常需掌握"巴氏刷牙法"（每次2~3分钟），配合牙间刷使用。儿童应在家长指导下养成刷牙习惯，减少零食频率。牙结石一旦形成，需专业超声洁治去除，切勿自行刮除以免损伤牙龈[4]。
参考文献：
[1]李刚， 口腔预防医学[M].人民卫生出版社， 2020： 45-52.
[2]中华口腔医学会.中国居民口腔健康指南[J].中华口腔医学杂志， 2021， 56(3)： 210-215.
[3]王勤涛， 牙周病学[M].人民卫生出版社， 2019： 89-95.
[4]世界卫生组织.全球口腔健康促进指南[R].2022： 18-23.
