发布于 2026-09-28
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孕中期（13-27周）胎儿生长加速，孕妇需增加优质蛋白、铁、钙及维生素摄入，同时控制体重增长。
优质蛋白质：鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、瘦肉（牛肉、鸡胸肉）、豆制品（豆腐、豆浆）及低脂奶制品（牛奶、酸奶），每日蛋白质摄入约70-85克，满足胎儿组织发育需求。
铁元素：动物肝脏（猪肝每周1-2次）、红肉、菠菜等深色蔬菜，预防孕期缺铁性贫血，每日推荐摄入量24-28毫克，可搭配富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃）促进吸收。
钙与维生素D：每日摄入1000毫克钙，牛奶（500毫升）、奶酪、深绿色蔬菜是主要来源；维生素D促进钙吸收，建议每日户外活动20-30分钟，必要时遵医嘱补充制剂。
膳食纤维：全谷物（燕麦、糙米）、新鲜蔬果（芹菜、苹果）预防便秘，每日饮水1500-2000毫升，避免辛辣刺激食物。
特殊人群提示：妊娠糖尿病孕妇需控制精制糖摄入，选择低GI食物（如杂粮饭）；过敏体质者避免易致敏食物（如海鲜、坚果），优先单一食材逐步添加。
