发布于 2026-08-31
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近视人群可多摄入富含叶黄素、Omega-3脂肪酸、维生素A/C/E及钙锌的食物，如深绿色蔬菜、鱼类、乳制品等，同时补充维生素D促进钙吸收，减少高糖高脂饮食。
叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的关键营养素，能过滤蓝光并抗氧化。深绿色叶菜（菠菜、羽衣甘蓝）、玉米、蛋黄中含量丰富。研究表明，每日摄入10mg叶黄素可延缓近视进展（《中国居民膳食指南2022》）。
深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃富含的Omega-3脂肪酸，可减轻眼内炎症反应，改善泪液质量。青少年每周食用2~3次深海鱼，能降低近视发生率（《美国临床营养学杂志》2021年研究）。
维生素A（胡萝卜、猪肝）：维持眼表湿润，预防夜盲症；
维生素C/E（柑橘、坚果）：抗氧化，保护晶状体；
钙锌（牛奶、豆制品）：促进眼球壁发育，增强巩膜韧性。
高糖饮食会导致房水渗透压变化，加速眼轴增长。建议减少奶茶、糕点摄入，用低糖水果（蓝莓、草莓）替代零食，每日添加糖摄入控制在25g以内（WHO标准）。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-135.
[2]WHO.Global Action Plan on Physical Activity 2018-2030[R].2018：45-47.
[3]中华医学会眼科学分会.中国儿童青少年近视防控指南[J].中华眼科杂志，2021，57(3)：161-165.
